Ostereier
Nach alter Tradition suchen wir die ersten Frühlingskräuter binden diese mithilfe von einem Strumpf auf das Ei, welches wir anschliessend in Zweibelschalenwasser kochen.
Die gekochten Eier werden dann ausgepackt. Die abgedeckte Stelle bleibt weiss, der Rest wird braun.
Die gekochten Eier sind im Kühlschrank problemlos 14 Tage haltbar.
Und so sieht das ganze aus:
