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Ostern

Hier bekommen sie einen kleinen Einblick, wie wir unsere Ostereier herstellen:

Für unsere Ostereier verwenden wir einheimische Kräuter. Jedes einzelne wird genau ausgesucht und leicht flach gedrückt, dass sie besser auf das Ei passen.

Wenn das Kraut oder die Blume einigermassen richtig liegen, kommt der Strumpf darüber, dass nichts mehr verrutscht.

Mit einem Güfeli werden die einzelnen teile noch korrigiert falls notwendig.

Der Vielfahlt sind keine Grenzen gesetzt.

Blumen oder Gräser. Die Hauptsache ist, dass Alles dicht am Ei ist.

Die Eier werden zusammen mit Zwiebelhäuten einige Minuten gekocht. Da bekommen sie ihre Farbe und werden haltbar.

Nach dem kochen haben die Eier kurz Zeit um abzukühlen.

Beim Auspacken zeigt sich dann die ganze Pracht.

Anschliessend werden die Eier noch eingefettet, dadurch erhalten sie ihren schönen glanz.

Nun sind die Eier bereit zum Verkauf und im Kühlschrank zwei Wochen haltbar.

Jedes Ei ist ein eigense Kunststück.

Zusammen mit einem Fruchtaufstrich eignen sich die Eier auch hervorragend als Ostergeschenk.

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